Food trucks à Forbach (57)

À propos de Forbach

Forbach, sous-préfecture de la Moselle (57) avec environ 21 500 habitants, est la plus grande ville de l'est mosellan et se situe immédiatement à la frontière allemande, à quelques kilomètres de Sarrebruck. Avant Schengen, la commune accueillait l'un des principaux postes douaniers franco-allemands. Son château du Schlossberg, perché sur la colline éponyme et construit dès le XIIe siècle, domine la ville avec sa tour octogonale offrant un panorama exceptionnel sur le bassin houiller et le land de Sarre. Ancienne capitale du bassin charbonnier (mines arrêtées en 2004), Forbach s'est réinventée autour du tertiaire, du tourisme transfrontalier et des activités commerciales. Les food trucks à Forbach (57) tournent autour de la place Aristide Briand, de la zone commerciale Coccinelle (parking Opal) et des animations municipales. La ville organise chaque premier samedi du mois le Marché des Saveurs sur la place Aristide Briand, avec une vingtaine d'exposants producteurs. La proximité allemande et la clientèle transfrontalière de la Moselle nourrissent une demande continue pour les foodtrucks proposant tartes flambées, burgers et spécialités du bassin houiller mosellan.