Food trucks à Espalion (12)

À propos de Espalion

Espalion est une commune emblematique du departement 12, deployee de part et d'autre du Lot dans la vallee classee. La ville compte 4 624 habitants et constitue l'une des grandes etapes des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce qui lui vaut une frequentation pelerine et touristique soutenue de mai a septembre. Le Pont-Vieux, dont les arches les plus anciennes datent du XIIIe siecle, est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des Chemins de Compostelle en France. Reserve aux pietons, il enjambe le Lot au pied du chateau de Calmont d'Olt. La vieille ville, avec ses maisons a galetas accrochees au Lot et son chateau Renaissance, fait d'Espalion un decor patrimonial recherche en Aveyron. La tradition gantiere espalionnaise, plus discrete que celle de Millau, perdure encore localement. Le Marche des Producteurs de Pays, marche nocturne du centre-ville en ete avec tables a disposition et accompagnement musical, est l'un des temps forts gourmands : food trucks et restauration mobile y prolongent l'animation du Lot dans l'Aveyron (12).