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Prefecture du Cantal, capitale verte et gourmande

Food trucks à Aurillac (15)

Prefecture du departement 15 et porte des volcans d'Auvergne, Aurillac reunit pres de 26 000 habitants autour d'une scene food truck portee par le terroir cantalien.

25 800
habitants
13
quartiers INSEE
898 hab/km²
densite
30e
edition Goudots 2026

À propos de Aurillac

Plus grande ville du Cantal (15), Aurillac est la prefecture du departement et le coeur economique de la Haute-Auvergne. Avec environ 25 800 habitants, c'est la commune la plus densement peuplee du Cantal, nichee au confluent de la Jordanne et de l'Authre, au pied des monts du Cantal. Decoupee par l'INSEE en 13 quartiers, la ville accueille chaque ete le Festival International de Theatre de Rue, qui attire des dizaines de milliers de spectateurs et constitue une vitrine exceptionnelle pour les foodtrucks locaux. Le centre historique, le quartier de l'Abbaye Saint-Geraud, les Carmes et le faubourg Saint-Etienne animent quotidiennement la vie de la cite. Avec son marche du samedi place du Square et la proximite immediate des estives, Aurillac offre aux food trucks un acces direct aux fromages AOP du Cantal, aux viandes de Salers et aux specialites paysannes. Le departement 15, premier producteur fromager d'Auvergne, fait du chef-lieu une etape gourmande incontournable.

Aucun food truck à Aurillac pour le moment

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Quartiers populaires pour les food trucks à Aurillac

Centre-ville Abbaye Saint-Geraud Les Carmes Faubourg Saint-Etienne Marmiers La Montade

Événements food culture à Aurillac

Festival International de Theatre de Rue — Aurillac

Rendez-vous annuel d'aout qui transforme la ville en scene a ciel ouvert, avec une affluence majeure pour les food trucks.

Festival des Goudots Gourmands — Aurillac

Chaque premier week-end de juillet sur le cours d'Angouleme et les rives de la Jordanne, marche gourmand et concours gastronomique avec une trentaine d'exposants.

Marche du samedi matin — Aurillac

Marche hebdomadaire place du Square et alentours, vitrine des producteurs du Cantal.

Cas d'usage : louer un food truck à Aurillac

Que vous organisiez un mariage, un séminaire d'entreprise ou cherchiez une option halal ou vegan, voici les principaux usages des food trucks à Aurillac (15).

Food truck mariage a Aurillac

Pour un mariage decontracte ou champetre a Aurillac (15), comptez 14 a 18 EUR par invite. Reservation 3 a 6 mois a l'avance recommandee, capacite 80 a 200 couverts.

Voir les food trucks mariage

Food truck entreprise a Aurillac

Seminaires, lunch corporate et soirees CE : les food trucks a Aurillac proposent des prestations B2B avec facturation, devis groupe et adaptation aux regimes alimentaires.

Voir les food trucks entreprise

Food truck halal a Aurillac

Plusieurs food trucks halal sont actifs a Aurillac : burgers, kebabs, tacos, plats orientaux. La certification est visible directement sur le truck ou sur leur fiche FoodTruckGo.

Voir les food trucks halal

Food truck vegan / vegetarien a Aurillac

A Aurillac, l'offre vegan et vegetarienne grandit : poke bowls, falafel, burgers veggie, wraps maison. Filtrez par specialite pour les reperer sur la carte.

Voir les food trucks vegan

Questions fréquentes sur les food trucks à Aurillac

Y a-t-il des food trucks halal à Aurillac ?

L'offre halal varie selon les villes mais plusieurs food trucks à Aurillac servent une viande certifiée : burgers, tacos, kebabs, plats orientaux. La mention "halal" est généralement visible sur leur fiche FoodTruckGo ou directement sur le truck.

Quelles sont les spécialités des food trucks à Aurillac ?

À Aurillac, on trouve aussi bien des concepts internationaux (tex-mex, ramen, smash burger) que des reprises de plats régionaux de Auvergne-Rhône-Alpes. La diversité est l'un des atouts forts de la scène foodtruck locale.

Peut-on faire venir un food truck à domicile à Aurillac ?

À Aurillac (15), la prestation à domicile est courante pour les événements privés : comptez un minimum de 30-50 personnes et un forfait déplacement de 50-150 EUR selon le rayon.

Où trouver les food trucks à Aurillac ?

Les food trucks à Aurillac (15) se positionnent généralement sur les marchés hebdomadaires, les places centrales, les zones d'activités et lors d'événements municipaux. Consultez la carte interactive sur FoodTruckGo pour les voir en temps réel.

Culture food à Aurillac

Aurillac vit au rythme du Cantal AOP, du Salers AOP et du Bleu d'Auvergne, decoupes chaque samedi sur les etals du marche. Les food trucks aurillacois revisitent la truffade, l'aligot, le pounti et le chou farci, tandis que les viandes de race Salers alimentent les burgers premium. La gentiane, plante emblematique des plateaux, parfume les boissons artisanales servies sur les festivals.

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